人民法治网宁夏讯 为切实筑牢辖区食品安全防线,有效防范食品安全风险,保障居民群众饮食健康,营造安全、规范、放心的消费环境,2026年10月30日,宁夏回族自治区银川市兴庆区凤凰北街街道北塔社区组织网格员对辖区沿街餐饮店、便利店、生鲜副食店等重点经营场所开展食品安全专项巡查整治工作。
检查过程中,工作人员严格对照食品安全经营标准,逐项开展细致核查。重点检查商户营业执照、食品经营许可证、健康证等相关证照是否齐全、合法、有效;认真核查预包装食品生产日期、保质期、配料表等标识信息,严厉排查过期变质、三无、临期不合格食品售卖问题。同时,对店铺食材储存方式、冷藏设备运行状况、店内环境卫生、油烟净化设施是否安装到位进行全面检查,督促商户严格落实食品安全主体责任,规范日常经营管理。
工作人员在便利店检查食品保质日期
检查坚持“边检查、边宣传、边整改”的工作原则,现场向经营商户普及食品安全法律法规、日常经营规范及食品安全风险防范知识,详细讲解过期食品、假冒伪劣食品辨别方法,引导商户牢固树立守法经营、诚信经营理念,自觉守住食品安全底线,提升自主防范意识。
针对检查中发现的台账登记不规范、食品摆放杂乱、环境卫生整治不到位等轻微问题,网格员现场逐一指出问题、讲明规范、明确要求,督促商户立即整改、当场清零,形成检查、整改、闭环的完整工作链条,从源头消除食品安全隐患。
下一步,北塔社区将持续紧绷食品安全监管弦,常态化开展食品安全巡查、宣传教育及问题整改“回头看”工作,紧盯重点商铺、关键环节,持续压实商户主体经营责任,做到隐患排查不留死角、问题整改不留盲区。同时,持续推动“社区监管、商户自律、居民参与”的食品安全共治,全方位筑牢辖区食品安全防护网,全力守护居民“舌尖上的安全”,为居民营造安全、舒心、放心的饮食消费环境。
(银川市兴庆区凤凰北街街道北塔社区 张番 通讯员 陈小光)