近日，四川省社会科学院教授李后强提出，四川盆地不仅以肥沃土壤与独特气候孕育了大熊猫等古老物种，更可能是中国高粱的独立起源中心，并由此成为世界白酒的重要发源地。这一观点从多学科角度对传统高粱起源论形成挑战。
从“蜀黍”之名追溯起源
在中国古代农书与文献中，高粱常被称为“蜀黍”或“蜀秫”，其名直接关联古代蜀地。北宋《图经本草》已有“蜀黍，乃今之高粱也”的记载，较元代才出现的“高粱”之称更早。以地名冠于作物，在农业起源研究中常暗示其原产地，这为高粱源自四川提供了文献线索。
考古序列揭示驯化可能
近年四川考古发现为这一观点增添了实质依据。资阳濛溪河遗址群距今约5万至8万年，保存了丰富的植物遗存，虽尚未确认高粱，但证明四川盆地早在史前就具备支撑高等文明发展的生态环境的条件。而4500年前的宝墩遗址已出现稻、黍、粟等成熟农业系统，展现出作物驯化的社会与技术基础，为高粱可能在此驯化提供了考古背景。
对比其他地区，川地证据链更完整
国内其他地区关于高粱起源的考古发现存在争议，如山西万荣荆村等地所谓新石器时代高粱遗存屡遭质疑。相较之下，四川盆地呈现出从旧石器时代广谱采集到新石器时代农业成型的完整序列，形成了作物驯化的连续性证据，支撑力度更为显著。
生物学支持中国高粱独立起源
生物学研究进一步提供了关键论证。中国农业科学院实验显示，中国高粱品种与印度高粱杂交结实率极低，挑战了“高粱经印度传入”的传统说法。中国拥有全球近三分之二的高粱种质资源，俄国学者布列彻奈德尔等也早将中国高粱视为独立类型，称之为“Kaoliang”。
盆地环境是天然驯化温床
四川盆地地处喜马拉雅－横断山东缘，为生物发源地与避难所，其温暖湿润气候及富含磷、钾的紫色土壤极宜高粱生长。此外，四川作为“千河之省”，丰富优质的水源也为高粱种植与酿酒提供了独特条件。
非洲高粱并非唯一源头
传统观点常将高粱起源归于非洲，然而研究表明，高粱在全世界存在多个独立起源中心。中国高粱在形态、抗病性、酿酒出酒率等方面与非洲高粱具有明显差异，这些特性很可能是在四川盆地环境中长期驯化所选育形成。
重构高粱起源史意义深远
李后强教授指出，综合名称渊源、考古序列、生物学差异及盆地自然条件，可重构高粱起源史：四川盆地很可能是中国高粱的独立起源中心，亦是中国白酒的发源地。随着考古工作深入与DNA分析技术的发展，相关证据将进一步充实。这一认识不仅关乎作物起源，亦是对中华文明多元起源图景的重要补充，具有深远的学术价值与文化意义。
（作者：李后强 四川省社会科学院教授）