秋染武陵，硒都流金。10月18日，第十一届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会在恩施开幕。
湖北省委常委、省委政法委书记王林虎出席并宣布开幕。原农业部党组成员、总经济师毕美家，中国商业联合会会长王民，2004年诺贝尔化学奖获得者阿龙·切哈诺沃，1991年诺贝尔生理学或医学奖获得者、德国国家科学院院士厄温·内尔，江西省赣州市人民政府党组成员、副市长罗瑞华致辞。中国工程院院士王汉中，中国科学院上海营养与健康研究所研究员丁秋蓉作专题报告。恩施州委书记张忠军致欢迎辞，州委常委、常务副州长沈先武主持开幕式。
毕美家向大会开幕表示热烈祝贺。他说，恩施不仅“天赐好硒”，更“善护善用”，以地方立法推进硒资源保护与利用，把硒产业同乡村振兴、健康中国、文旅康养结合起来，走出了一条生态优先、绿色崛起、惠民富民的发展路子，为全国特色资源型地区的保护与利用提供了有益借鉴。当前，健康中国建设深入推进，健康消费潜力持续释放，富硒产业仍处在提质扩容的黄金期。希望恩施持续擦亮“世界硒都”金字招牌，建实全国硒产业高地，在守护绿水青山中收获金山银山，在增进人民健康中增进人民福祉。
王民代表中国商业联合会向大会举办表示热烈祝贺。他说，“十五五”期间，我国消费市场发展将进入扩量提质的关键时期，富硒产业也迎来前所未有的发展机遇。恩施富硒产业发展态势良好，硒资源优势加速转化为产业优势、市场优势，形成了可复制、可推广的实践样板。硒博会历经持续培育迭代，已成为全国富硒产品展销、产业对接、科创交流的重要平台。中国商业联合会将充分发挥资源和组织优势，与恩施州及有关各方深化合作，为提振消费、促进经济高质量发展作出新贡献。
阿龙·切哈诺沃表示，硒作为人体必需的重要微量元素，参与人体代谢、免疫调节等多项关键生理过程，对维持人体健康、提升机体活力有着不可替代的作用。恩施被誉为“世界硒都”，拥有全球稀缺、得天独厚的富硒自然资源，为研究微量元素与个体化健康关联提供了绝佳的天然研究场景与产业实践基础。本次大会搭建了产业展示、学术交流、科技合作的优质平台，让天然资源、生命科学与大众健康紧密相连。期待以此次交流为契机，持续推进精准医学与富硒健康产业深度融合，让科研探索稳妥转化为公众可及的安全成果。
厄温·内尔表示，恩施拥有全球稀缺的富硒自然环境，为研究微量元素如何影响细胞生理提供了非常宝贵的天然样本。本次大会搭建起产业展示与学术对话的平台，让自然资源、细胞基础研究和大众健康紧密联系在一起。期待以此次交流为契机，推动细胞基础生理学和富硒健康领域开展更多跨界对话，把更多基础研究转化为产业应用。希望恩施持续依托独特的富硒资源，以科学精神与开放姿态产出更多扎实的硒健康科学成果，推动硒相关研究走向更深层次，惠及更多人的健康生活。
罗瑞华代表赣州市人民政府向大会召开表示热烈祝贺。他说，赣州和恩施，一个是“世界橙乡”，一个是“世界硒都”，两地虽山水相隔，但因“硒”结缘、千里同心。希望两地持续深化交流互鉴、拓展务实合作，携手做大做强富硒产业、富硒品牌。诚挚邀请各界人士到赣州考察观光、投资兴业，携手共谋发展、共享红利。
张忠军代表恩施州委、州政府和全州各族人民向与会各界人士表示热烈欢迎，向长期关心支持恩施发展的各界朋友表示衷心感谢。他说，近年来，恩施州牢记习近平总书记殷殷嘱托，深入实施“硒+X”发展战略，以科技创新赋能全产业链建设，推动富硒资源加快转化为产业优势、发展优势，奋力打造全国硒产业高地。诚挚邀请各位嘉宾、各位企业家以硒博会为纽带，深化产业协作，共建标准、共创品牌、共享技术，共同谱写富硒产业高质量发展新篇章。
开幕式上，国家富硒农产品加工技术研发专业中心、恩施州硒资源保护与开发中心共同发布《中国硒产业发展指数（SeI）研究报告2025》；湖北省知识产权局与恩施州农业科学院共同发布《湖北省硒产业专利导航报告》；中国质量检验检测科学研究院、恩施州市场监督管理局共同发布《恩施州富硒产业标准体系建设指南》。国家技术转移中部中心、恩施州科学技术局、恩施高新区负责人共同为国家技术转移中部中心武陵山分中心揭牌。
开幕式上还发布了15款“恩施硒物”新品，举行了招商引资和采购协议集中签约仪式，共签约重点招商引资项目50个，计划总投资126.52亿元；达成采购协议41项，协议金额11.45亿元。其中，现场签约招商项目31个，计划总投资71.37亿元；采购协议8项，协议金额3.84亿元。
据了解，截至目前，恩施州已建成富硒产业基地700万亩、国家级硒科创平台6家、省级硒科创平台13家、院士专家工作站18家，博士后科研工作站3家，培育硒领域规上企业达256家，富硒产业综合产值达1131亿元。硒博会自2014年举办至今，40多个国家和地区、360多名院士专家、4300多家企业参会，累计采购签约134亿元，取得一系列重大人文交流和经贸合作成果。
本届硒博会紧扣“大健康 新硒望”主题，以富硒产业赋能大健康为主线，邀请诺奖得主、院士专家、科研院所相聚恩施，集聚高端智力，开展系列高水平学术研讨与产业对接，致力打造集展览展示、经贸洽谈、品牌推介、产业对接、云上直播于一体的立体化展会平台。展会将持续至10月20日。
国家有关部委相关负责人，国内外相关协会和科研机构代表，国内硒产业发展地区政府和企业代表，省直有关单位和对口协作地区代表，在家州领导，各县市代表团，州直部门主要负责人、华中地区部分头部采购商参加开幕式。
新华社、中国新闻社、中国商报、《人民法治》全媒体、中华网、中广网、香港商报、湖北日报、湖北广播电视台、楚天都市报·极目新闻、荆楚网等媒体及知名自媒体达人参加开幕式。
开幕式前，与会领导与嘉宾参加了硒博会展馆巡馆活动。（田景文 杜磊 朱超 杨猛 李新华 谭江弘）