“老板，请出示一下这批产品的进货台账。”在呼兰区一家超市的货架前，哈尔滨市公安局呼兰分局民警拿起一盒月饼，仔细查看生产日期、保质期和包装标识，并与台账信息进行核对。
中秋、国庆双节，月饼、糕点、熟食等节日食品迎来销售旺季。为保障市民游客度过一个安心祥和的假期，黑龙江省哈尔滨市公安局围绕食品消费领域，会同相关部门开展风险排查、普法宣传和打击整治，全力守护群众“舌尖上的安全”。
“节日食品销量大，一定要严把进货关，坚决守住食品安全底线。”在依兰县某农贸市场，依兰县公安局民警对经营者耐心叮嘱道。
从仓库延伸到货架，从票据追溯到货源——全市公安机关坚持关口前移、全链防控，紧盯食品生产、流通、消费各环节排查风险隐患，同步深挖违法犯罪线索。
“大家购买食品时，一定要查看生产日期、配料表和合格证，不要购买‘三无’、过期食品。”
在双城区某大型商超内，双城分局民警一边向群众发放宣传单，一边细致解答群众咨询。
在开展隐患排查的同时，市公安局组织民警面向市民游客开展普法宣传，普及伪劣食品辨别技巧、安全消费常识，提醒大家仔细核查食品标签信息，妥善留存消费凭证，切实提升自我防护能力。同时，公开违法犯罪线索举报渠道，畅通群众监督途径，引导全民参与食品安全共治。
“增强群众安全意识的同时，我们也深入开展商户普法教育，督促经营主体落实食品安全主体责任，严守经营底线，合法合规经营。”市公安局环食药侦支队相关负责人表示。
排查发现线索，打击紧随其后。聚焦人民群众反映强烈的食品领域突出问题，全市公安机关强化打击整治，保持高压态势，会同相关部门持续深化合作。针对排查发现的风险线索，及时跟进核查，形成全链条打击整治食品安全违法犯罪的工作合力，让群众买得放心、吃得安心。
餐桌连着千家万户，食品安全容不得半点疏忽。下一步，哈尔滨市公安局将持续强化重点场所、重点品类和关键环节风险排查，以扎实的举措筑牢食品安全防护网，保障全市人民度过一个平安祥和的双节。