为全力保障辖区广大师生饮食安全与身体健康,打造安全放心的校园周边环境,近日,黑龙江省双鸭山市饶河县公安局环食药侦大队精准部署、主动出击,开展校园周边餐饮安全专项检查行动,用严格执法为师生“舌尖上的安全”筑起坚实屏障。
此次专项行动紧扣“守底线、查隐患、保安全”工作原则,将辖区中小学、幼儿园周边200米范围作为重点区域,对餐饮店、热食店、便利店等经营场所实施“拉网式”全覆盖排查。检查过程中,民警采取“实地查看+台账核查+现场问询”相结合的方式,聚焦三大关键环节精准发力:一是严审经营资质,逐项核查食品经营许可证、从业人员健康证的有效性与完整性,坚决取缔无证无照经营行为;二是细查食品质量,深入查验食材采购渠道合规性、进货台账规范性,重点清理过期变质、“三无”及来源不明食材,同步规范后厨操作流程与餐具消毒管理;三是压实主体责任,明确告知禁止向未成年人售酒等硬性规定,督促经营者切实履行食品安全第一责任人义务。
下一步,饶河县公安局环食药侦大队将持续深化“定期检查+随机抽查”长效监管机制,进一步加大校园周边食品安全检查频次与覆盖广度,对危害食品安全的违法犯罪行为始终保持“零容忍”高压态势,不断织密织牢校园食品安全防护网,切实为广大师生营造安全、健康、稳定的成长环境。(王宝毅)