近日，吉林省延边州珲春市公安局环侦大队立足职能职责，提前部署、精准发力，开展节日期间食品领域安全专项整治行动。
本次专项整治，紧盯节日消费热点，重点围绕群众需求量大、风险隐患突出的肉制品、水产品、各类酒水饮品、地方民俗特色食品四大重点品类。执法民警到辖区大型商超、生鲜市场、肉品集散地、食品专营店、民俗特产经营点位等关键部位，开展全方位排查检查。
检查中，民警重点核查商户经营资质、进货渠道、索证索票、购销台账、食品储存条件、保质期及冷链消杀情况，严厉排查整治非法添加有害物质、滥用食品添加剂、兽药残留超标、注水肉、三无食品、假冒伪劣酒水、劣质民俗特产等违法线索。同时，坚持“检查+普法”并行，向商户宣讲食品安全法律法规及涉食犯罪典型案例，警示经营者严守法律底线、落实主体责任、诚信守法经营，切实从源头防范化解食品安全风险。
本次专项行动，共出动警力4人次，检查海鲜店、大型商超、肉制品店等各类食品经营商户19家，排查整改食品储存不规范、台账不完善、索证索票不全等隐患6处，现场警示教育经营人员30余人次，暂未发现涉食品违法犯罪线索。
下一步，珲春市公安局环侦大队将持续紧盯关键节点，加大重点领域、重点场所巡查打击力度，常态化净化食品市场环境，严厉打击各类危害食品安全违法犯罪行为，全力保障食品领域安全。