人民法治网宁夏讯 "老板,咱们要定期检查货架食品,留意产品保质期,临期食品要单独摆放,千万不能售卖过期食品。"近日,宁夏回族自治区银川市兴庆区玉皇阁北街街道东方社区网格员走进辖区便利店,开展食品安全专项检查,严把群众饮食安全关口。
货架"过筛"细排查 临期过期"零"容忍
检查现场,网格员以"全覆盖、查隐患、堵漏洞、保安全"为原则,仔细查看货架上各类零食、饮料等预包装食品,逐一核对食品生产日期、保质期、产品标签标识,重点排查是否存在过期、变质、"三无"食品。同时,网格员对店内食品储存环境进行细致检查,查看货品摆放是否规范、分区存放是否到位,坚决杜绝临期商品与正常商品混放混售等问题,确保隐患排查不留死角、不留盲区。

源头"堵漏"严把关 主体责任"实"落地
检查过程中,网格员同步向商户宣传食品安全相关法律法规,提醒商户严格落实食品安全主体责任,规范做好进货台账记录,严把进货源头关。"民以食为天,食以安为先。很多居民日常就在楼下便利店买零食、买饮料,商户一定要把好进货关、销售关,坚决不卖临期、过期、来源不明的食品。"网格员现场叮嘱商户,要坚持每日自查,及时清理过期食品,做好店内环境卫生,一旦发现食品变质、包装破损等情况,立即下架处理。商户表示,将认真落实检查要求,持续做好食品自查,守好食品安全底线。
宣教并举强意识 常态巡查"护"民生
此次食品安全入户检查,进一步压实了辖区商户食品安全主体责任,及时排查消除食品安全隐患,有效提升了商户守法经营意识和居民食品安全防范意识。下一步,东方社区将持续常态化开展食品安全巡查工作,加大食品安全科普宣传力度,引导商户诚信合规经营,不断织密织牢辖区食品安全防护网,以务实举措切实守护好居民群众"舌尖上的安全"。
(银川市兴庆区玉皇阁北街街道东方社区 孟蕾 通讯员 陈小光)