人民法治网宁夏讯 为切实守护辖区未成年人饮食与居住安全，压紧压实校外托管机构主体责任，近日，银川市兴庆区丽景街康平社区组织网格员对辖区“小饭桌”托管机构开展全方位安全专项巡查，围绕食品安全、消防安全、资质公示三大关键环节逐项细致核验，从源头排查化解各类安全隐患。
严查后厨卫生 筑牢食品安全防线
网格员深入各家托管机构操作后厨，对食品加工全流程进行实地检查。工作人员逐一查看消毒柜运行状态，核对餐具消毒记录，严格检查冷藏储物设备使用情况，仔细查验食材储存、生熟分区、留样管理等关键制度落实情况。现场查看灶台清洁、油烟管道卫生状况，叮嘱经营者严格把控食材采购渠道，杜绝过期、变质食材入库，规范食材加工操作流程，做好后厨环境卫生常态化清扫。
紧盯消防隐患 织密生命安全防护网
消防安全是本次检查的重中之重。网格员逐一打开消防器材柜，仔细检查灭火器压力、有效期、消防水带等应急器材配置是否齐全完好，确保疏散通道、安全出口全程畅通。同时重点排查室内用电线路敷设情况，查看是否存在私拉乱接电线、大功率电器违规混用等问题，现场向经营者讲解火灾应急处置常识，要求定期自查消防设施，熟练掌握灭火、疏散逃生基本技能，严防火灾事故发生。
规范经营资质 把好合法合规准入关
网格员认真对照食品安全监督信息公示栏，逐项核对营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等资质证件，检查证照是否在有效期内、是否按规定上墙公示。同步核查卫生管理制度、食品安全应急预案是否完善，对公示信息不完善、台账记录不规范的点位，现场向负责人指出问题，明确整改时限，督促经营者依法合规经营，主动落实安全生产主体责任。
此次专项巡查，进一步摸清了辖区校外托管机构安全底数，精准排查化解了一批潜在安全隐患。下一步，康平社区将建立常态化回访复查机制，对排查发现的问题跟踪督办、闭环管理，同时持续开展安全知识宣传引导，不断提升托管机构负责人安全责任意识，织密未成年人安全防护网，切实守护辖区青少年健康成长。
（银川市兴庆区丽景街康平社区 韩莉 通讯员 陈小光）