人民法治网宁夏讯 4月18日上午，2026年中华美食荟暨宁夏服务消费季活动新闻发布会在银川召开。作为全国规模最大、规格最高的机制性餐饮促消费活动，“中华美食荟”今年首次将启动仪式设在宁夏。本次大会以“乐享中华美食 共创美好生活”为主题，将于4月28日在银川市兰傒谷商业广场拉开帷幕，同步开启贯穿全年的宁夏服务消费季。
双核驱动 市县联动布新局
本次活动采取“一主一分”双会场模式。银川主会场启动仪式将于4月28日晚举行，创新引入AI虚拟主持人“宁小卫”与央视主播同台，传统服饰人形机器人也将亮相市集互动。现场将首发“宁夏美食地图”，以美食为主线串联五市地标与景区，打造五大主题线路，并与吴忠分会场实时连线。
作为分会场，第六届吴忠早茶美食文化节将于同日至5月5日在利通区牛家坊民俗文化村举办。活动采取“1+7+N”模式，联动7个分会场及40家餐饮单位，将早茶文化与电音节、音乐会等60场文旅体活动深度结合。
百味汇聚 打造全景消费圈
4月28日至5月2日，银川主会场将推出占地145个展位的五大主题市集。“中华美食集锦”汇聚八大菜系及老字号，“世界美食体验”引进20国风味，“塞上风味”还原老银川记忆，“风土微醺”主打贺兰山东麓餐酒搭配，“丝路生活”则融入非遗文创与房车露营，实现昼夜全时、老少皆宜的沉浸式体验。
吴忠分会场则设置百余个美食摊位、8个特装馆，邀广州、扬州等地名厨现场切磋，并推出大锅羊肉、大锅羊杂等市井烟火体验。
多业融合 赋能产业提质效
本次活动是宁夏推动商文旅农体酒深度融合的重要抓手。以节聚势，通过发布美食地图、举办万人烧烤节及银川马拉松等百余场全年活动，实现“吃住行游娱购”全场景联动；以食为媒，4月29日举办的“塞上优品产销对接会”将邀全国近50家采购商，推动宁夏滩羊肉、葡萄酒、冷凉蔬菜转化为实质订单；以会兴业，国家级裁判与国宴主厨坐镇的“餐酒融合创新大赛”及产业沙龙，将探讨特色产品出圈路径。
惠民暖心 诚意满满迎客来
为放大活动效应，宁夏市县两级统筹发放超千万元餐饮及文旅消费券。银川市创新推出“银票有礼”活动，游客凭外省交通票据或景区门票即可享专属折扣，并叠加有奖发票实时抽奖；吴忠市发放1420万元消费券，推出“票根联动”及集章兑换奖品的“早茶美食护照”。
在服务保障上，两地均展现极大诚意。吴忠市规划1万余个免费停车泊位并开放机关单位院落，对轻微交通违法“首违不罚”，部分餐饮住宿推行“先行预赔付”；银川市依托12345热线实行24小时响应，强化市场监管与交通调度，全力护航消费者权益。
（通讯员 逯晓蓓 郭廷宝）