为进一步加强鲜肉市场监管,切实保障群众食品安全,近日,黑龙江省黑河市逊克县公安局经侦大队联合县市场监督管理局开展鲜肉市场专项检查行动。

本次检查紧盯鲜肉流通关键环节,民警逐户检查各鲜肉店的经营资质,营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等重点事项,督促商户依法规范经营,严格核对鲜肉进货凭证与检验检疫合格证明,严防无合法来源、未经检验检疫或不合格肉品流入市场,坚决杜绝病死、变质、注水及假冒伪劣鲜肉销售。同时,民警对哄抬物价、明码标价不规范等行为进行排查,严厉打击掺杂使假、以次充好等损害消费者权益的违法行为,督促商户落实食品安全主体责任,有效规范了辖区鲜肉市场经营秩序,为群众营造了安全、放心的食品消费环境。