泾源公安守护校园食品安全

泾源公安守护校园食品安全

本报讯 (通讯员 杨莹莹) 3月9日,泾源县公安局森林和草原派出所与市场监督管理局联合开展校园食品安全专项检查行动,以“零容忍”态度排查风险隐患,全力筑牢校园食品安全防线。

检查中,联合组深入各中小学、幼儿园校园食堂后厨、食材仓库、配餐间、消毒间等区域,重点查看食材采购溯源、进货查验、储存条件、加工操作、餐具消毒、食品留样及从业人员健康管理等情况,逐一核对食品来源,坚决杜绝不合格、过期及来源不明食材流入校园。针对发现的问题,执法人员现场提出整改意见,建立台账、限期整改、跟踪落实,确保风险隐患清零。同时,民警现场普法,引导中小学及幼儿园严格落实主体责任,共同守护学生“舌尖上的安全”。