人民法治网四川讯 “夜饮东坡醒复醉，归来仿佛三更。”九百多年前，苏东坡笔下流淌着诗酒交融的意趣。如今，在其故乡四川眉山，百年窖池依旧飘香，以东坡命名的酿酒技艺已入选省级非遗。值此纪念苏东坡诞辰990周年之际，眉山正酝酿将深厚的酒文化底蕴转化为可品味、可体验的城市品牌，着力打造“东坡美酒”品牌，让千年酒香为三苏文化传承与文旅融合发展注入新活力。
底蕴深厚：诗酒相和的千年情缘与产业根基
苏东坡不仅是文学巨匠，亦是酿酒实践家与理论家。其一生创作大量与酒相关的诗文，形成了独特的酒文化。他亲酿“桂酒”等品类，更撰写了系统总结酿酒技艺的《东坡酒经》。在贬谪生涯中，他仍与各地民众交流酿酒技艺，丰富了其酒文化的内涵。这为“东坡美酒”品牌提供了无可替代的文化源头。
眉山当地已具备扎实的产业基础。拥有“三苏酒”等老牌企业及近200口百年窖池，“苏东坡酒传统酿造技艺”传承逾百年。同时，“八百寿”酒业作为“中华老字号”，其“彭祖酿酒技艺”同样为省级非遗。新兴酒企也在探索将东坡文化与花果酒等特色产品结合。这些资源为品牌整合与提升奠定了实物与技艺基础。
价值凸显：品牌引领助推文化活化与产业升级
打造统一的“东坡美酒”品牌，具有多重战略意义。它是三苏文化“活态传承”的重要载体，通过美酒这一大众媒介，能使东坡文化更亲切可感，提升眉山作为“东坡老家”的文化辨识度。
从产业角度看，此举有助于整合目前相对分散的酒企资源，形成品牌合力，突破发展瓶颈。通过推动酒旅融合，开发集工艺展示、品鉴体验与三苏祠、东坡岛等景点联动的文化之旅，能有效延长产业链，创造更丰厚的经济效益，实现“以文兴业”。
路径明晰：整合资源、深化体验与拓宽传播
打造这一品牌需系统谋划。首要任务是整合现有品牌与技艺资源，建立统一的品牌标识与品质标准，传承古法酿造精髓，确保产品优良稳定。
深化酒旅融合体验是关键。可规划沉浸式“东坡美酒文化之旅”，让游客亲身感受从窖池到酒杯的文化脉络。同时，通过设立“东坡美酒文化节”、开展酿酒体验与品鉴活动、创新新媒体内容传播等方式，持续扩大品牌影响力。
此外，借助本地酒企已有的国际合作基础，积极推动东坡美酒“出海”，使其成为传递东坡精神、展示眉山形象的文化使者，在更广范围内实现经济效益与文化传播的双赢。
以酒为媒，连接古今。眉山打造“东坡美酒”品牌，不仅是为了酿出一杯佳酿，更是为了在千年酒香中沉淀并传递一座城市的文化自信，书写“三苏文化+特色产业”融合发展的新篇章。
（作者：李后强 四川省社会科学院教授）