人民法治网宁夏讯 近日，宁夏回族自治区银川市兴庆区丽景街街道康平社区组织网格员，对辖区“小饭桌”开展安全专项排查整治行动，从后厨到宿舍逐一“过筛”，现场督促隐患整改，切实规范“小饭桌”经营管理，保障学生用餐、住宿安全，筑牢未成年人安全防线。
康平社区网格员开展小饭桌安全检查
排查中，网格员直奔后厨操作间、冷藏保鲜设备、餐具消毒柜、储物区等重点部位，逐一查看冰箱保鲜是否达标、餐具消毒是否规范、食材存放是否分类分区，仔细检查环境卫生是否干净整洁，有无生熟混放、杂物乱堆等问题。每到一处，网格员边检查、边记录、边指导，督促经营者严格落实食品储存、餐具消毒、后厨保洁等各项制度要求，做好日常清洁消杀，从源头防范食品安全风险。
住宿区域同样是排查重点。网格员逐一检查宿舍内消防器材是否完好有效，重点核查灭火器压力、有效期，查看上下铺宿舍有无堵塞通道、违规存放杂物等隐患，确保消防设施关键时刻用得上。对排查发现的隐患，网格员现场记录、当场向负责人指出，明确整改要求，督促立即整改，坚决杜绝火灾等安全事故发生。
检查的同时，网格员还向小饭桌负责人面对面宣传食品安全、消防安全相关法律法规，告知其作为经营主体必须时刻绷紧安全这根弦，定期开展自查自纠，及时消除各类隐患，并提醒其做好日常巡查，持续保持后厨、宿舍环境整洁，为就餐、留宿学生提供安全、卫生的环境。
下一步，康平社区将持续开展常态化“回头看”检查，跟踪督促问题整改到位，不断强化辖区小饭桌日常监管，以扎实排查守护未成年人平安成长。
（银川市兴庆区丽景街街道康平社区 韩莉 通讯员 梦言）