本报讯 （记者 徐依依）10月20日，市翰林高级中学组织开展了食品安全突发事件（食物中毒）应急演练。
本次演练遵循“统一领导、分级负责、以人为本、预防为主、快速反应、协调应对”的原则，成立专项演练领导小组，下设信息报告组、事故抢救组、事故调查组、安抚善后组、后勤保障组，各组分工明确、职责清晰。
模拟演练开始，学生就餐后出现胃痛、呕吐等不适，随后多名学生相继出现呕吐、头昏、乏力等疑似食物中毒症状。班主任第一时间上报分管校长，学校立即启动应急预案。校医迅速赶赴现场开展紧急救助并调度校车准备转送就医；事故调查组封存留样食品、收集呕吐物、管控涉事场所；信息报告组及时上报教育、卫生健康、疾控等部门并通知家长；安抚善后组做好现场隔离与学生情绪安抚，排查其他班级学生健康状况；后勤保障组封锁留样柜，后续对涉事教室进行全面消杀。整个流程紧张有序，完整覆盖病例发现、上报、医疗救护、现场管控、样品封存、人员安抚、环境消杀等全链条应急处置环节。
本次演练检验了该校食品安全应急预案的可行性，强化了教职工应急责任意识，明晰了突发事件处置流程。下一步，该校将持续抓实食堂食品安全常态化管理，定期开展宣传教育与应急演练，筑牢校园食品安全防线。