近年来，黑龙江省甘南县紧紧围绕“打造践行大食物观先行地”战略目标，立足寒地资源禀赋，以蓝靛果、树莓、桑葚三大寒地小浆果和赤松茸为核心，大力发展林下经济，探索出一条“宜种则种、宜工则工、宜游则游”的生态价值转换之路。截至目前，全县林下经济总面积发展到4.14万亩，2025年产值实现2.4亿元，2026年预计突破3亿元。在北方平原传统粮食产区蹚出了一条生态保护、产业发展、群众增收的良性互动之路。
近日，“我们基地种植蓝靛果3000亩，在规模上来说是县里较大的单体基地。”9月16日，甘南县峰然农业总经理王锋站在种植基地里，指着远处连片的蓝靛果灌木。蓝靛果，又称黑瞎子果、山茄子果，花青素和维生素C含量极高，被誉为“第三代小浆果之王”。王锋介绍，基地依托气候优势，采用以色列水肥一体化技术进行科学化种植管理，全程实现机械化采收，采净率和好果率更高。从种植到深加工，峰然农业已经构建起完整的全产业链闭环。在加工厂，王锋描述了整个生产流程：鲜果经过深层清洗后进入制浆单元，再通过UHT超高温3至5秒瞬时杀菌，最终完成无菌灌装。“以工厂为圆心，半径能辐射到整个内蒙古和大兴安岭地区的寒地浆果资源，包括蓝莓、野生蔓越莓、红树莓等。”目前，峰然农业拥有自主品种3个、良种3个，蓝靛果相关专利30项、省级地方标准6项，生产的蓝靛果原浆等3款产品入选“九珍十八品”名录。
更值得关注的是：为满足原材料需求、拓展村集体增收渠道，甘南县已在9个乡镇推广蓝靛果种植1.1万亩。在甘南县东阳镇东方村，1035亩的树莓种植基地一眼望不到头，这是目前国内规模较大的树莓人工种植基地之一。黑龙江禾发农业科技有限公司深耕树莓产业，拥有自主知识产权20余项，是国家级高新技术企业。东阳镇与禾发农业合作，采取订单模式，在东方村、隆胜村等村推广树莓庭院种植1000亩。2025年，树莓产值实现1500万元，创汇200万美元。一个小镇的树莓，卖到了全世界。
桑葚的种植故事同样精彩：紫基食品公司集中连片标准化种植500亩，是省内规模较大的寒地果桑基地，曾代表全省亮相第二十二届中国国际农产品交易会。公司开发出桑葚露酒、NFC原汁、果汁、蜜饯4大系列25个品类产品，100%桑葚原汁获SIAL西雅国际食品展创新大赛入围奖。在良好效益的带动下，兴十四镇、长山乡等周边乡镇自发种植桑葚500亩。
在甘南镇一片郁郁葱葱的人工林里，伍亿农业总经理王佳闻说这片420亩的标准化连片种植基地，是目前国内规模较大的赤松茸林下种植基地之一。王佳闻介绍，赤松茸是根据一代松茸提取菌种、人工培育的品种，营养价值几乎可以与松茸媲美。亩产量在8000到10000斤之间，每亩稳定收益1万元以上。“销量非常好，几乎是天天发车、天天清库，供不应求。”赤松茸加工是劳动密集型产业，目前还无法用机器替代人工分拣——菌类生长速度快，形态各异，机器人暂时“搞不定”，这反倒成了当地百姓的增收机会。林地日用工60到70人，分拣车间20到30人，盐水车间30到40人，干片车间15到20人，每日用工差不多170人。“附近有很多陪读的宝妈，时间受限，要接送孩子、中午做饭，我们帮她们找到了就业方向。”
对甘南人来说，林子，不只是绿色屏障，更是通向富裕的“绿色银行”。（张海刚 刘绍春 张文）