人民法治网宁夏讯 为持续规范辖区食品经营秩序，切实防范化解商超副食经营领域食品安全风险，近日，宁夏回族自治区银川市兴庆区丽景街街道玺悦社区对辖区沿街超市、便利店等开展常态化食品安全巡查，聚焦居民日常高频购买、老人儿童常消费的食品品类，进行细致化、全覆盖排查整治。
核查证照经营资质“严”把关
巡查中，工作人员进店逐项核查经营主体资质，认真核对营业执照、食品经营许可证是否在有效期内、公示是否规范，逐一查看从业人员健康证明，坚决杜绝无证上岗、证照过期经营等问题。
细查商品重点品类“全”覆盖
针对店内重点区域，工作人员逐一排查货架预包装食品、散装零食、乳制品、饮料、米面粮油等商品，仔细核验生产日期、保质期、产品标签信息，严查“三无”食品、过期变质、假冒伪劣商品。同时重点检查冷藏设备运行状态、食品分区存放及仓储环境卫生情况，杜绝食品混放、脏乱堆放、临期商品混售等问题。
宣教并举主体责任“实”落地
“很多家庭的老人、孩子经常在楼下商店买零食、牛奶、面包，商户一定要把好进货关，坚决不卖临期、过期、来源不明的食品。”巡查中，社区网格员耐心向商户宣讲食品安全经营规范。
“平时只顾着卖货，有些细节确实没注意到，这次社区检查提醒得很及时，我们马上整理整改，以后一定严格按照要求规范经营。”辖区超市负责人表示。
此次常态化食品安全巡查，进一步压实了辖区商户主体责任，有效提升了商户守法经营意识。下一步，玺悦社区将持续做实网格化日常巡查，同步开展食品安全科普宣传，不断织密食品安全防护网，全力守护居民群众“舌尖上的安全”。
（银川市兴庆区丽景街街道玺悦社区 陈静 通讯员 梦言）