为进一步规范网络餐饮监管执法工作,统一执法标准,压实网络餐饮第三方平台食品安全主体责任,8月14日,芮城县市场监管局组织开展《山西省网络餐饮平台执法指南》专题培训。相关业务股室、各市场监管所及辖区网络餐饮第三方平台负责人参加。
培训特邀专家授课,围绕《山西省网络餐饮平台执法指南》进行全面解读,聚焦网络餐饮主体责任落实、日常监管重点、现场执法规范、风险问题处置以及专项整治重点任务开展讲解。本次培训针对性、实用性极强,帮助执法人员有效厘清执法边界、补齐业务短板,精准掌握执法流程与标准,提升规范化执法、专业化监管能力;帮助各网络餐饮第三方平台进一步明晰平台食品安全管理职责、合规经营要求及违规后果,压实平台源头管控责任。
下一步,该局将以本次培训为契机,持续深化网络餐饮食品安全专项治理,严格落实执法规范,加大线上巡查与线下核查力度,督促第三方平台严格落实入网商户审核义务,严厉查处各类网络餐饮违法违规行为,切实守护群众外卖就餐安全。