8月12日，为深入推进最高人民检察院“食药安全益路行”检察公益诉讼监督，落实陕西省人民检察院关于在全省范围内部署开展“养老机构食品安全隐患公益诉讼专项监督”工作要求，陕西省延安市甘泉县人民检察院率先行动，走进辖区敬老院开展食品安全隐患公益诉讼专项监督。
检察干警通过实地查看厨房卫生、检查食品储存条件、查阅食材采购记录、了解餐饮从业人员健康管理情况等方式，全面排查食品安全风险点。对发现的问题，检察机关将依法启动公益诉讼程序，督促相关职能部门履职整改，推动养老机构食品安全管理规范化、制度化。
民以食为天，食以安为先。甘泉县人民检察院此次专项监督行动，既是落实“四个最严”要求的具体实践，也是服务积极应对人口老龄化国家战略的检察担当。通过公益诉讼这道法治屏障，让每一位住在养老机构的老年人吃得放心、住得安心，真正实现老有所养、老有所安。（文/贺小京 图/武胤孜）