8月11日，太原市食药安办召开专班调度会，统筹推进全市网络餐饮食品安全治理工作。市食药安办副主任、市市场监管局党组成员、副局长闫滨出席会议并讲话。市局食品安全总监、食品安全相关科室负责人，各县（市、区）市场监管局、中北高新区分局分管负责人参加会议。
会议传达国务院食品安全委员会办公室《食品安全风险月调度工作通报》精神，听取各县（市、区）无堂食外卖整治工作进展，梳理全省网络餐饮治理工作进展情况，并对下一阶段网络餐饮食品安全治理工作进行安排部署。
会议指出，经过阶段性集中整治，全市网络餐饮食品安全治理取得实效。但对照整治目标和任务要求，还存在一些短板和弱项：比如无堂食的常态化管理、综合区域治理、“明厨亮灶”的扩面和实践应用、平台的规范管理等。
会议强调，全市市场监管系统要靶向攻坚现存突出问题，持续推进网络餐饮全链条食品安全治理。一是严把新入网餐饮准入关口。针对6月1日以来新增餐饮单位和新增入网餐饮单位，严格核查经营场所硬件设施是否符合食品经营许可标准，督促外卖平台落实入驻商户实质性审查责任。二是实现无堂食餐饮全域规范管控。落实培训、宣传、经营标注、“明厨亮灶”四项全覆盖要求，不留监管盲区。三是强化餐饮集中区域综合治理。借鉴浙江无堂食外卖聚集地、小店“外卖一条街”等先进治理经验，结合自身实际，抓好后续综合治理。四是加大违法案件查办力度。进一步梳理案件线索，深入线索分析研判，做到线索核查、案件查办闭环管理。五是强化长效监管制度建设。总结提炼整治过程中行之有效的经验举措，固化为常态化监管制度，从源头防范化解网络餐饮食品安全风险。六是提速推进“明厨亮灶”建设。制定完善工作计划，统筹落实免费安装惠民举措，同步开展设备验收核验，确保质量和标准，推动监控数据对接食安智管平台。
会议同时要求，紧盯秋季开学关键节点，抓实校园食堂、校外“小饭桌”食品安全监管；密切监测涉餐饮食品安全网络舆情，及时回应群众关切，守住校园周边食品安全底线。