现场勘验,为食品安全护航

内江日报讯(唐明润 李忠龙) 近日,在四川省内江市东兴区的街头巷尾、商超门店,活跃着一批奔走在一线的政务工作人员。他们是东兴区行政审批局食品经营许可现场勘验员,以市场为考场,化身为食品安全准入的“守门人”和便民利企的“服务员”。这场常态化的“移动勘验”,打破了传统审批的刻板印象,用精准高效的服务筑牢舌尖安全防线。

过去,不少餐饮商户因不熟悉审批标准,装修后出现布局不合理、设施不达标等问题,返工整改既耗时又耽误经营。针对这一痛点,东兴区行政审批局勘验团队坚持服务前置,通过电话答疑、上门走访、现场宣讲等方式,提前向经营户讲解场地布局、卫生标准、冷链设备、三防设施等核心审批要求,从源头规避盲目施工,为商户节省时间和经济成本,让创业经营者少走弯路。

现场勘验不是“找茬挑错”,而是精准帮扶。来自东兴区农批城的餐饮商户王先生提交食品经营许可申请后,担心店面刚装修好,万一返工,生意可经不起折腾。勘验团队第一时间赶到现场,逐项核查环境卫生、货架陈列、温控设备、防鼠设施等关键点位。针对店铺缺少操作区物理隔断、防鼠挡板高度不足等问题,工作人员没有直接判定不合格,而是现场标注整改位置、讲解整改标准、告知材料选购要点,指导商户边查边改。王先生现场完成整改后,工作人员当即复核并完成全部勘验流程。这种柔性勘验模式,能当场整改的立刻指导,需限期整改的建档跟踪,让审批标准充满民生温度。

无论严寒酷暑,只要群众、企业有勘验需求,东兴区行政审批局勘验团队始终做到接件即办、快速响应,主动对接预约勘验时间,全力压缩办事时长。团队建立整改台账闭环管理机制,紧盯商户整改进度,确保整改完成第一时间复核办结,杜绝“拖延积压”现象发生。依托“提前介入、精准指导、高效核查”的全链条服务模式,食品经营许可勘验办结效率大幅提升,工作人员从“被动坐等审批”转变为“主动靠前服务”,在严守食品安全准入底线的同时,兑现了“高效办成一件事”的承诺。