民以食为天，食以安为先。农产品质量安全关乎人民群众身体健康和生命安全，是公益诉讼检察重点守护领域。为切实防范农残超标风险，深挖违规使用农药问题线索，高碑店市检察院充分发挥公益诉讼检察职能，运用食品安全快速检测设备，对辖区农贸市场在售食用农产品开展专项农药残留检测，以检察监督筑牢群众饮食安全屏障。
农贸市场蔬菜生鲜是百姓日常食品的主要来源，也是食品安全风险防控关键点位。本次专项行动聚焦日常销量大、农残风险突出的食用农产品，抽取样品，重点检测克禁限用及高风险农药残留指标。检察干警严格依照快检操作规范，有序完成取样、试剂调配、滴样、静置观测等标准化操作流程，同步做好检测数据、样品来源信息台账登记，实现过程可追溯、结果可存档。
食品安全快速检测让公益诉讼线索摸排更高效、更精准。以往农产品安全线索排查多依赖实地走访、书面查阅，发现隐蔽性农残隐患难度较大。快速检测技术落地后，检察干警可第一时间完成初筛，锁定疑似农残超标样品，为后续固定证据、立案调查夯实基础，及时督促相关职能部门履职整改，压实农产品安全监管责任。
守护舌尖安全绝非一日之功。下一步，高碑店市检察院将充分发挥公益诉讼监督效能，持续拓宽线索收集渠道，把食用农产品安全作为公益诉讼常态化监督重点，定期开展市场、商超农产品快速检测，紧盯市场流通环节，摸排农残超标、违规用药等各类问题，以严谨的履职，回应群众对健康饮食的期待。