人民法治网山东讯 在第32届中国乳业大会上，得益乳业凭借《乳业全产业链生态循环技术创新及低温乳品应用》项目荣获行业科学技术进步奖一等奖。该奖项既是行业对企业三十余年深耕低温奶领域的权威肯定，也是对其依托全产业链科技创新、引领国内乳业提质升级的高度认可。
多年来，得益乳业锚定科技创新发展路径，搭建全链条自控产业体系，从饲草种植、奶牛养殖、乳品加工到冷链配送全流程落地数字化管控技术，依托硬核科技破解低温奶行业发展痛点。种养环节，企业配套2万亩自有生态种植基地，运用精准农业管控饲草品质；布局四座现代化生态牧场，搭载数字化养殖系统实时管控奶牛饲喂、健康与产奶数据，原奶各项关键指标优于欧盟标准，筑牢高品质奶源根基。生产加工端，企业建成智能化低温乳品产业园，创新落地双联离心除菌、膜过滤、短时巴氏杀菌三维锁鲜工艺，设置131道数字化质检关口，依托工艺壁垒稳定产品品质。冷链配送方面，自建专属低温冷链网络，依托WMS、TMS智能系统搭配卫星监测，全程维持2-6℃恒温储运，从源头到终端守住乳品新鲜底线。
依托全产业链技术积淀，得益乳业持续攻坚活性营养留存、益生菌培育等关键技术，落地多款标杆创新产品。鲜境限定泌乳期鲜奶甄选奶牛产后90天黄金奶源，依托锁鲜工艺留存六种天然活性营养，免疫球蛋白含量远超常温奶，树立高端鲜奶产品标杆；畅润酸奶依托自研IU-100益生菌专利，打造高活菌功能性配方，开拓功能性酸奶新赛道；优麦酸奶优化益生菌与膳食纤维配比，兼顾饱腹、营养与口感，适配大众日常健康消费需求。目前企业已联合十余所国内外科研院所开展产学研协同攻关，累计斩获专利307项，源源不断的技术成果助力产品迭代升级。
本次获奖项目核心成果聚焦草—畜—肥—田闭环生态循环模式，依靠养殖粪污无害化处置技术，将畜禽废弃物转化为有机肥还田利用，搭配废气净化配套工艺，打造低碳循环、种养结合的绿色乳业新模式。整套技术落地性强、复制难度低，形成可推广、可借鉴的乳业绿色发展方案，为国内奶业绿色转型输出得益范本。
此次斩获行业科技一等奖，印证了得益乳业在全产业链建设、技术研发、品质管控等领域的综合实力。作为国内低温奶龙头企业，得益乳业将以此为新起点，持续加码科研投入，迭代完善种养加一体化、全链路品控、生态循环三大核心技术优势。下一步，企业将坚守自主研发路线，深耕低温鲜奶主业，不断精进核心技术，助力国内乳业朝着智能化、标准化、绿色化稳步前行，用科技创新守护国民饮食健康，持续提升国产乳业国际竞争力。
（王跃海 通讯员 王新语）