为深入贯彻落实食品安全监管工作要求,切实保障辖区肉制品质量安全,守护人民群众“舌尖上的安全”,近日,黑龙江省林区公安局清河分局森侦大队主动作为,联合通河县市场监督管理局,聚焦重点领域与关键环节,组织开展了肉制品安全专项检查行动。

行动中,检查组聚焦辖区农贸市场、肉制品经营门店等重点场所,采取“台账核查+现场快检”模式,重点核查了经营单位所售肉制品来源是否合法、是否持有有效的检验检疫合格证明、索证索票制度是否落实到位,严防来源不明、非法猎获的野生动物及其制品流入市场;运用专业快检设备,对猪肉、牛肉等热销品类开展“瘦肉精”及兽药残留指标抽检,严堵不合格肉制品流入市场。同时,向经营者宣讲食品安全法律法规,强调主体责任,严禁销售来源不明、检验不合格肉类。

本次联合专项检查行动,是清河分局森侦大队履行法定职责、服务保障民生的具体体现,也是跨部门协同监管的一次有效实践,为持续提升辖区食品安全水平奠定了坚实基础。下一步,清河分局森侦大队将持续深化部门协作,保持对食品领域违法犯罪的高压打击态势,常态化排查风险隐患,全力守护辖区群众食品安全。