为切实防范冷链食品存储环节安全风险，保障群众饮食健康与消费权益，11月4日，新疆阿勒泰地区富蕴县公安局法制大队联合环食药侦大队开展专项检查与普法宣传行动，明确“查隐患、强普法、固责任”三大目标，确保行动精准高效。
11月4日，富蕴县公安局法制大队民警在牛羊肉商铺普法。 巴特尔别克 摄
严守肉类安全“入口关”。民辅警深入辖区牛羊肉销售门店，逐项核查检疫合格证明、进货溯源台账，仔细检查肉类存储温控情况，坚决杜绝无资质、未经检疫肉类流入市场。同时，向4名从业人员发放《富蕴县公共法律服务指南》，讲解涉食品经营的维权途径、法律咨询渠道等内容， 帮助经营人员明晰法律边界、掌握维权方法。
11月4日，富蕴县公安局法制大队民警在生鲜冷库普法。 巴特尔别克 摄
规范特色经营“秩序关”。针对酒吧水烟商铺，重点排查水烟产品成分合规性、饮品保质期及来源，严厉打击违法销售行为。结合案例向10名经营者、消费者普及法规知识，明确违法后果，引导树立“安全第一、守法经营”理念，维护场所经营秩序与消费安全。
11月4日，富蕴县公安局法制大队民警深入冷冻食品经营场所普法。 巴特尔别克 摄
筑牢冻品安全“存储关”。聚焦冷链生鲜核心环节，重点核查冷冻食品检疫合格证明、消毒记录，细致检查冷库温度监控系统运行情况与食品分类存放规范，针对冷库管理、应急处置等关键环节向负责人开展普法宣传，明确违法违规经营的法律责任。同时，发放法律服务手册10份，帮助相关人员掌握合规经营要点与法律咨询渠道。（赵瑞 阿丽娜）