为切实保障未成年人饮食安全,筑牢校园食品安全屏障,近日,新疆阿勒泰地区福海县司法局以“伴随式执法”模式联动市监局,共同走进解镇小学开展食品安全专项检查,用法治力量守护师生“舌尖上的安全” 。

检查组直奔学校食堂关键区域,采取“实地核查+细节查验”的方式开展全方位“安全体检”。在操作间、储物间等重点场所,执法人员仔细检查环境卫生状况、“三防”设施配备及运行情况,排查地面油污、卫生死角等潜在隐患 ;针对食材安全这一核心,重点查验蔬菜水果的新鲜度,逐一核对各类食品的生产日期与保质期,严防过期、变质食材流入餐桌,同时核查食材采购验收记录,确保源头可溯、质量可控。

在检查过程中,向食堂管理人员和从业人员解读校园食品安全相关法律法规,强调落实食品安全主体责任的重要性,引导其规范操作流程,强化法治与安全双重意识 。对检查发现的细节问题,检查组当场提出整改建议,明确整改要求,督促学校立行立改,实现问题闭环管理。校园食品安全是民生大事,更是法治监管的重点领域。下一步,福海县司法局将持续深化与市监局的联动协作,常态化开展校园食品安全“伴随式执法”与普法宣传,以“食安+法治”双保障,为未成年人健康成长营造安全放心的校园环境 。(李蕊)