盛夏时节，河南洛阳众森农业有限公司的早熟苹果示范园内绿意盎然，一场“科技及时雨”在此洒落。近日，省派科技副总、中国农业科学院郑州果树研究所张恒涛研究员，携手国家苹果产业技术体系岗位专家阎振立研究员到果园一线，针对早熟苹果夏季管理难题开展精准服务，为企业发展与产业升级注入科技动能。
辨清“果籍”理乱象 产销对接拓新路
“这是‘华佳’，果皮显红条时就得采收；那是‘红脆宝’，果肉变脆就是最佳采摘期……”面对示范园因历史原因形成的品种混杂、采收无序问题，两位专家化身“果园侦探”，通过细察树势叶片、比对果实形色、测定肉质糖度，迅速为数十株“无名”果树验明正身。
张恒涛不仅精准鉴定品种，更逐一讲解每个品种的采收窗口期与管理要点，强调“分批适时采收”是保障品质、抢占暑期市场的关键。这一举措彻底破解了困扰企业多年的品种管理乱局，为后续精准施策扫清障碍。
更令人欣喜的是，经张恒涛牵线，郑果果业公司已对众森特色早熟迷你苹果表达强烈收购意向，一条产销衔接的新通道正在形成。
巧破高温“烤”验 创新模式增效益
在“华硕”苹果种植区，持续高温带来的影响触目惊心：因套袋偏晚叠加酷暑，部分果实转色不良、日灼损伤严重，局部损失率高达20%。
现场“会诊”后，张恒涛开出创新“药方”：一方面建议选择傍晚时段去袋，避开袋内高温“蒸煮”效应，减少日灼与“熟烫”；另一方面借鉴豫东成功经验，提出7月初直接销售未着色青果的思路。“虽然青果单价稍低，但省去套袋、去袋人工和一个月管理成本，商品率能超90%，整体效益反而更可观。”目前灵宝地区已试水这一模式，为高温逆境下的早熟苹果产业开辟了新路径。
科技下沉惠乡邻 产学研打通“最后一公里”
立足八月关键农时，张恒涛还为众森管理层明确部署：紧抓早熟果采摘销售黄金期，同步强化晚熟品种病虫害防控，提前做好抗旱、防雹预案。工作间隙，他不忘走访周边果园，调研旱情影响与生产状况，为农户科学预判果品质量与市场行情，让科技服务辐射更广乡村。
作为省级选派的“科技副总”，张恒涛的实践生动诠释了这一制度的价值——将科研机构顶尖智力与企业实际需求深度绑定，不仅解决技术难题，更引入创新经营理念、搭建市场桥梁，真正打通产学研“最后一公里”。科技人才下沉田间，正成为激活乡村产业振兴的澎湃引擎。（张海民 高朝辉）
