持续高温天气下，小商店食品储存面临考验。近期，黑龙江省林区公安局穆棱分局红岩派出所针对辖区小商店开展食品安全专项检查，重点核查零食、饮料等日常商品的储存状况与保质期，全力守护群众日常饮食安全。
民警重点查看了商店的货架和简易冷藏设备，碳酸饮料是否避开阳光直射、袋装零食有无受潮变软、储存冰棍雪糕的冰柜温度是否适宜、散装糖果是否加盖防尘等等，对每一样“入口”商品都仔细核查。
“天热人爱喝冰的，冰柜温度得盯紧，别让冷饮化了又冻上！”检查中，民警一边肯定商户们的储存措施，一边提醒夏季食品自查要点，比如定期查看保质期、及时清理临期商品等。商户们笑着回应：“放心，街坊邻居常来买，咱肯定把好关！”
此次检查虽未发现问题，但通过细致排查和温馨提醒，进一步夯实了小商店的夏季食品安全责任。民警将持续关注高温天气下的小商店食品管理，让林区群众买得安心、吃得放心。
