“又香又好吃，吃了一碗想吃两碗，吃了两碗想吃三碗……”，杜大爷夹起碗里白白胖胖的饺子，迫不及待地咬了一大口，意犹未尽的对小赵说。
大铁锅里白浪翻滚，厨房里香气四溢，大家和面、擀皮、拌馅分工明确、认真无比，包饺子、下锅、出锅调味各显神通、配合默契，案板上一排排包好的饺子形状各异，却是排列的整整齐齐，阳光透过明亮的窗户洒在整洁的地面上，映照出一片温暖祥和，敬老院里一片欢声笑语。
近日，高平市公安局河西中心派出所全体民辅警趁着周末来到辖区顺洋敬老院，带着新鲜的食材为敬老院的老人包饺子，让大家在寒冷的冬天感受到派出所民辅警送来的一份温暖。
“我们经常来这里，了解老人们的身体情况、生活状况等相关情况，询问大家有无遇到困难，并针对性地进行帮扶。”河西中心派出所民警赵冰洁说。
赵冰洁作为所里的年轻民警，她自己都不知道到敬老院进行帮扶是什么时候开始的，只知道这是一种延续和传承。
多年来，派出所与敬老院的老人早已结下了浓厚的情谊。无论工作多忙，他们总会自觉的抽出时间去看望老人，夏天除虫、冬天铲雪，帮他们剪指甲、理头发、洗衣服、做卫生，哪怕就是唠唠家常，也成了他们心底最温柔的牵挂。
饺子不仅是一味美食，更是家的温馨，鲜美的馅料里，既有翠绿的菜叶，又有红润的肉粒，在饺子皮中相遇，承载着人们对美好生活的向往，编织出一个个温暖的故事。
“揉面团团似月轮，包馅几经巧手匀。水煮火烹香四溢，千家万户共欢欣。”小小的饺子，包进去的是“警民情”，包出来的更是幸福感。点滴小事、赤诚之心，为人民群众美好生活而奋斗，高平公安永不止步。
