为进一步强化南岔县肉类产品安全监管,严厉打击肉制品违法犯罪行为,保障广大群众的食品安全,2025年2月28日,南岔县公安局环食药侦大队开展肉类市场专项检查。
行动中,大队民警深入辖区内集市肉类售卖点,通过“突击检查+随机抽查”的方式,对相关摊贩商户的营业执照、肉制品来源渠道、生产检疫合格证明、肉质品检验合格证明、冷冻存储管理情况等方面进行严格检查,督促食品摊贩要主动落实食品安全的主体责任,严格执行好进货查验、信息公示等相关管理制度,加强市场准入管理和风险排查,严防来源不明、病死牲畜及未经检验检疫的肉制品流入市场。同时向经营者宣传讲解食品安全法律法规及假劣“肉制品”的危害,提升了摊贩商户对食品安全的责任意识和法律认知。为进一步有效杜绝辖区内出现销售假冒、伪劣、变质、过期肉制食品等违法犯罪行为打下坚实基础。
下一步,南岔县公安局环食药侦大队将继续加大对肉产品的检查力度,持续开展食品安全犯罪的打击工作,确保人民群众“舌尖上的安全”,维护该县食品安全和市场秩序的健康发展。
