中秋、国庆双节临近，月饼迎来消费高峰，为保障市民节日食品安全，黑龙江省哈尔滨市市场监管局提前部署，精准发力，开展流通环节月饼专项监督抽检工作。
本次专项抽检以大型商超、连锁超市等销售主渠道为重点，覆盖大润发、比优特、家得乐等门店，以专卖店、便利店为辅，确保抽检覆盖面。
重点检测酸价、过氧化值、富马酸二甲酯、糖精钠、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、铝的残留量、丙酸及其钠盐、钙盐、脱氢乙酸及其钠盐、纳他霉素、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、赤藓红、诱惑红、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等23项指标项目。
截至9月18日，共抽检流通环节月饼44批次，涉及桃李、老鼎丰、稻香村等品牌，包括五仁、川酥、什锦、果仁、黑芝麻、蛋黄、苏籽等类别以及京式、苏式、广式等风味，抽样类别、风味基本涵盖我市月饼消费市场的主流产品。经检验，44批次样品均符合食品安全标准要求。
2026年流通环节国庆中秋月饼
抽检情况统计表
为帮助广大市民科学选购、安心消费、健康食用月饼，哈尔滨市市场监管局发布中秋月饼消费温馨提示：
1、认准正规渠道，买得放心
优先选择大型商超、品牌专卖店、正规授权电商等资质齐全、信誉良好的渠道购买月饼。谨慎购买流动摊贩、无固定经营场所售卖的散装、自制月饼，规避食品安全风险。
2、细看产品信息，吃得安心
选购时要认真查看月饼外包装，不购买破损、漏气、胀袋的产品。认真核对生产日期、保质期、生产厂家、配料表、食品生产许可证编号等信息，查看标识是否齐全、清晰，留意致敏警示语等提示，结合需求理性选购。
3、掌握储存技巧，品出美味
未开封月饼可放置在阴凉、干燥、通风处存放，避免高温暴晒、受潮变质。月饼开封后建议尽快食用，保证新鲜口感与品质。月饼属于高油、高糖、高热量食品，建议适量食用。
4、保留消费票据，维权无忧
购买月饼时，请主动索取并保管发票、购物小票、支付记录等消费凭证。如遇到食品安全问题、产品质量纠纷，可拨打12315投诉举报热线，依法维护自身合法权益。
佳节将至，食安为先！下一步，哈尔滨市市场监管局将紧盯节日重点食品领域，开展食品安全监督检查，守护市民双节期间“舌尖上的安全”。（王东生）