为进一步压紧压实肉制品安全监管责任，全力防范化解肉制品领域安全风险，8月25日，黑龙江省大兴安岭地区塔河县公安局联合市监局、农业农村局开展肉制品安全专项联合检查行动。
本次检查聚焦农贸市场、商超流通销售的包装半成品肉制品，仔细查验产品生产日期、保质期、配料标识、检验检疫标识等信息，严查标签不规范、来源不明、过期变质等问题。同时，将烧烤店、特色熟食店作为排查重点，对热销烤鸽子、卤制熟食等品类开展专项检查，逐一核验进货渠道和检疫检验合格证明，依法查处来源不明、假冒伪劣、过期变质等违法行为，坚决杜绝问题肉制品流入餐桌。
此外，检查组坚持执法检查与普法引导同步推进，向各经营商户宣讲食品安全相关法律法规，明确肉制品经营安全规范，督促经营者落实食品安全主体责任，自觉诚信守法经营。
下一步，塔河县公安局将持续联合相关单位，常态化开展肉制品安全专项排查整治，紧盯重点领域、关键环节，加大巡查执法力度，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。