近日，在恩施市新塘乡下坝村长岭岗，云雾漫过山岭，凉风习习。来自武汉的游客匡德峯身着薄外套，与友人在长岭避暑山庄品尝养生药膳。“这里不用开空调，晚上睡觉还得盖被子，吃着富硒食品，舒适又惬意。”匡德峯说。这是她连续第六年到此避暑。
8月1日，新塘乡“携手相伴 硒望未来”双河硒乡消暑文艺晚会
吸引她每年到此避暑的，既有夏日的清凉，也有独特的富硒资源。新塘乡位于武陵山区腹地，是“鄂西林海”的重要组成部分，境内双河片区平均海拔1400米，最高海拔达2100米，夏季平均气温不超过24℃。在双河社区渔塘坝，坐落着全球唯一探明的独立硒矿床。这块仅0.88平方公里的土地，改写了“硒不能独立成矿”的学术定论，也成为当地康养产业最突出的资源优势。
“以前这里还是冷清的高山村落，如今每逢夏季便人气旺盛，旺季一房难求。”下坝村原党总支书记董魁武说。他既是亲历者，也是见证者。这些变化，源于新塘乡充分利用富硒资源和气候优势，大力发展康养避暑经济。
在长岭岗民宿示范带上，云上花间民宿紧邻华中药用植物园，旺季客房供不应求，每年吸引大量来自重庆、武汉、襄阳等地的游客。负责人贺枚玉在35亩林地中建起10栋生态林中木墅和30个露营基地，兼顾家庭旅居和小型团建需求。依托毗邻植物园的独特优势，她将中医药文化与富硒康养相结合，推出不同主题的团建夏令营活动。
“刚送走一个团队，孩子们夏令营结束后都舍不得走。”说话间，贺枚玉的手机响个不停，下一个团队即将抵达，她正全力准备迎接。
“我们连续多年选择在此团建，主要看中这里独特的地理位置。这里气候适宜，庭院四季花草繁盛，植被资源丰富，配套设施也日趋完善，孩子们可以近距离认识自然、亲近自然。”湖北易游天下国际旅行社负责人黄岚说。
距此不远的硒岗庄园，老板吴美萍在经营细节上颇费心思。她将包间分别以中药材命名，如“七叶一枝花”“文王一支笔”“江边一碗水”“头顶一颗珠”，营造出浓厚的中医药文化氛围。
硒岗庄园的菜品也在不断创新，相继推出油炸堇叶碎米荠、油炸厚朴花、天麻炖鸡、蒲公英煎粑粑等特色药膳，供游客品尝，广受好评。
为让游客留下来，新塘乡采取“党建引领+企业带头+群众参与”模式，着力打造双河集镇、万家寨民宿集群和下坝村长岭岗民宿带，完善基础设施，开展民宿服务培训，推动民宿提质升级。目前，全乡民宿共81家，其中高端民宿6家、普通民宿75家。
为让游客的避暑之旅更加丰富多元，新塘乡将大清江红花峰林、长岭岗民宿示范带、壁挂天路、渔塘坝独立硒矿床、恩施县苏维埃政府旧址等旅游资源串联起来，在盛夏时节开展篝火晚会、“村BA”等活动，丰富游客体验。
如何让清凉与富硒资源实现可持续利用，产生更大效益？新塘乡有着更长远的规划。目前，连接华中药用植物园和硒矿床的7公里游步道正在加紧修建，未来还将配套建设硒博物馆、停车场、观景平台和电动车道，并规划了观光缆车。届时，游客在此不仅能住得舒心、吃得可口，还可沿游步道观光游览。
在保护中开发，在开发中保护。新塘乡正依托独特的富硒资源，推动产业从单一避暑向科普研学、中医药康养、休闲度假等多元业态拓展，不断延伸产业链，夯实发展根基。（邹明镇 李晋升 范海燕）