11月21日,在河南省洛阳市汝阳县柏树镇枣林村的康寿源红薯种植专业合作社基地里,一派繁忙的丰收景象。一台红薯收获机轰鸣前行,将一垄垄深藏于泥土中的红薯翻挖出来。紧随其后的20余名工人麻利地拣拾、去土、分拣、装袋,再将一袋袋品相完好的新鲜红薯装车,运往专用的储存窖进行贮藏,等待春节前后上市,以期获得更好的经济效益。

承包这片集中连片红薯种植基地的,是两位九零后——芦伟杰和吴沛琼夫妇。自2019年起,这对年轻夫妻便扎根乡土,投身红薯产业。他们从零开始,逐步在柏树镇建立起涵盖商品育苗、规模化种植、科学储存与市场销售的红薯全产业链。目前,仅在枣林村,他们就经营着40个红薯商品苗育苗大棚;此外,他们的种植版图还扩展至本镇的华沟村以及邻近的小店镇马庄村。
据吴沛琼介绍,尽管2025年遭遇了前期干旱、后期多雨的不利天气,但在他们的科学管理和精心管护下,在华沟村和马庄村种植的“烟25”“丝滑”“哈密”等高端商品薯长势良好,经受住了考验,预计平均亩产可达6000斤左右。
“眼下收获的这些商品薯,我们将全部存入储存窖进行保鲜。”吴沛琼看着满载红薯的运输车,信心满满地表示,“等到春节前后市场需求旺盛时再错峰销售,预计能卖个好价钱,效益会比现在直接上市高出不少。”这对年轻夫妻用智慧和汗水,在广阔的田野上书写着属于自己的创业故事,也通过发展特色种植,带动了当地农户共同增收,为乡村振兴注入了青春的活力。(王康回 袁会申)